Σχόλια / Περίσταση εκφοράς
Σημείωση: Αγ΄ρουφάης (αντίθ. Του γουρ΄μουφάης)
Ερμηνεία: Η παροιμία έγινε εκ του ότι ώριμοι καρποί εις κτήματα σπανίως να μείνουν επί των δένδρων. Κλέπτονται πριν ωριμάνουν και ο κύριος σπανιότατα τους δοκιμάζει. Ένεκα της ανύπαρκτον της αγροτικής ασφάλειας. Λοιπόν προτιμώτερον να συλλέγονται προ της ωριμάνσεως και τοιαύτη συλλογή δικαιολογήται παντώς παροιμίας ταύτης, προς ρωτώντα να μάθη, τον λόγον της έτοιμον συλλογής Ηπείρω
