Δια την ανωτέρω γιορτή υπάρχει η εξής παράδοσις : Κάποτε ένας χωρικός τις την ημέραν του Αγίου Ευθυμίου, μη αναγνώριζων τον άγιον ως τοιούτον, διηυθύνθη εις τα κτηματά του προς εργασίαν. Έτερος χωρικός, ίδων αυτόν να σκάπτη τον απέτρεψε λέγων : «Μη σκάβεις, σήμερα είναι του αγίου Ευθυμίου» τότε ο χωρικός απήντησεν ειρωνικώς : «Μπά! Έχει και το θύμιο γιορτή!» δεν επρόλαβεν όμως να τελειώση την φράσιν του κι ένα κομμάτι θυμαριού πετάχτηκε και του βγάλε το μάτι