Του Άη Τρύφωνα (1 Φεβρουαρίου)

...Οι γεωργοί δεν εργάζονται αυτή την ημέρα. Σχετικά λέγεται οτι ένας αμπελουργός επήγε στο αμπέλι του για κλάδεμα και η γυναίκα του τον κατηγόρησεν γιατί δούλεψε την ημέρα του Άη Τρύφωνα. Ο αμπελουργός ενώ κρατούσε το κλαδευτηρι έκανε πως κλάδευε το αμπέλι και αντί να κινήση το κλαδευτήρι από δεξιά προς τα αριστερά το κίνησε από πάνω προς τα κάτω και έκοψε την μύτη του.