Τ' άη Γιωργίου το σφουγγάτο

Ένας μια φορά επαρακάλεσε τον Άϊ Γιώργη να τον βοηθήση και να του κάμη ένα σφουγγάτο (ένα πιάτο φαεί να του το πάη του πήε αυτή το σφουγγάτο. Ένας άλλος τον είδε που το 'πήε και επήγε και το 'φαε. Αλλά όταν το 'φαε η πόρτα της εκκλησίας έκλεισε και τον άφηκε μέσα. Κ' εφώναζεν αυτός “Άγιε μου Γιώργη” άνοιξε μου και ότι μου πής θα σου κάνω”. Έταξε, λέει, να του χρυσώση την εικόνα του. [Του το είπε η Καλομάννα = η γιαγιά του]