Σχόλια / Περίσταση εκφοράς
Η κοινωνία τραπέζης, προυποθέτουσα εκτίμησιν ή συμφέρον, συνδέει στενώτερον. Ο μή εκτιμών τούτο είναι αχάριστος. Υπήρξεν εποχή καθ' ήν το άλας, σπάνιον είδος πρώτης ανάγκης, ήτο απρόσιτον εις μη πλουσίους. Ποσότητα τούτου είχον οι βασιλείς μόνον και οι πλούσιοι εντός χρυσού δοχείου . Δι' εκτίμησιν οι τιμωμένοι ετοποθετούντο εις την τράπεζαν περί το δοχείον του άλατος.
Η παροιμία είναι δηλωτική εύνοιας και εκτιμήσεως